Engelsåsen Gård, med sin idylliske beliggenhet, dyrehold og personal kan tilby varierte aktivitetsmuligheter både innendørs og utendørs. Dette basert på årstid og værforhold, samt deltakernes/elevenes  interesser, ressurser, styrker, funksjonsnivå og utviklingspotensial!  

​

Tilbudet er i hovedsak basert på et gruppe tilbud, hvor deltakerene deles inn i flere små grupper og utfører aktiviteter planlagt og tilrettelagt på bakgrunn av deltakernes/elevenes mål, ønsker og behov, samt gårdens resursser og muligheter. Dette være seg:

 

Hest- og smådyrdrift:
Generelt dyrestell av hester på utegang, kaniner, høner  og sauer på sommerbeite. Dette inkluderer foring, møkking, strigling/kosing, samt tilrettelegging av beite, bur, gjerder m.m.  Prosessinvolvering ifht. egg, verpekasse, høner m.m

 

Vedproduksjon:
Rydding av nedfall, uttynning av skog, kvisting, kapping, klyving og pakking av Ved i paller eller sekker. Markedsføring, "salg" og levering av ved. 

 

Skog/stirydding: .
Bruk av forskjellige sager, kantklipper, samt ryddesaks for utvidelse av beite og gårdens stisystem. Oppsamling av kvist og tilrettelegging av Gapahauk og aktivitetsposter langs stiene. 

 

Generell jord/landbruksdrift:

Skogrydding, grøfting, planting, hersjing, innhøsting m.m.

 

Plante og grønnsaksdyrking: 

Tilrettelegge jord/dyrket område for planting, luking vanning og høsting av blant annet poteter, gulerøtter, urter og andre evt. andre vekster etter ønske.

 

Kjøkken- , mat og helse aktivitet:
Gjennomgang av hygiene, rutiner og bruk av evt.oppskrifter. Variert baking, vaffelsteking, enkle oppskrifter på supper og aktuelle retter med blant annet bruk av råvarene fra gården. Tilrettelegging av gårdslunch, generell kartlegging og trening av ADL- ferdigheter  hos deltakere/elever i kjøkkensituasjon. Gjennomgang av næringsstoffer, helse gevinster og generelt kosthold.

 

Kunst- og Håndverk:
Kreative aktiviteter tilpasset årstider, interesser og ønsker. Strikking, veving, toving, maling, tegning m.m. Prosessplanlegging, historikk, samt bruk/gjenbruk av gårdens resursser vektlegges

 

Snekkerverksted:
Vedlikehold, oppussing og reperasjoner av møbler, samt utvikling og produksjon av div. treprodukter og redesign for blant annet utstilling og salg.

 

Mekanisk verksted:
Vedlikehold og småreperasjoner av landbruksmaskiner, shootere og  firehjuliger m.m. 

 

Natur og Friluftsliv:
Unike muligheter for utallige friluftsaktiviteter inkl. tilrettelagt natursti ”Vikingetråkket” med kart, poster og aktiviteter. Gapahauk for sosiale, kulturelle og unike matlagingsopplevelser. Brygge med robåt, kano og kajakk, fiske sommer/vinter. Ski, truger, kjelke på vinterstid. Naturfoto, samt diverse sansestimulerende aktiviteter og historiske/kulturelle aktiviter ifbm. vikingegrav og tysk okkupasjon på gården. 

 

Kontor-/pedagogisk aktivitet:
Bruk og opplæring  PC,inkl. programmer som word, excel, powerpoint, publisher m.m.gjennom utarbeidelse av brosjyrer, markedsføring, sjekklister og individuell daglig logføring m.m. 

 

Fysisk aktivitet og Helse:
Regelmessig fysisk aktivitet  inne eller ute med fokus på generell styrke, balanse/koordinasjon, bevegelighet, avspenning og utholdenhet. Gåturer, båtakt., ski/truger m.m utendørs. Bruk av variert musikk, helserelaterte- og kroppsøvingstema vil bli integrert.

 

Alle aktivitetene tilbyr unike muligheter og kan tilrettelegges for kartlegging og utvikling av ferdigheter, samt tilbyr varierte pedagogisk muligheter for barn, unge og voksne. Undervisningsplanlegging bygd på læring/kompetansemål gjennom ukeplaner og dagsplaner integreres i og rundt valgte aktiviteter og metoder.